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Guides de l'équipement hôtelier
Équipement des chambres, literie, linge, consommables, ouverture d'un riad : des guides pratiques pour les hôteliers, propriétaires de riads et de maisons d'hôtes au Maroc.
Chambre
Équiper une chambre d'hôtel : la liste complète
Literie, linge, mobilier, éclairage, salle de bain, produits d'accueil, sécurité : la liste poste par poste pour équiper une chambre d'hôtel ou de riad.
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Literie hôtelière : comment bien choisir
Matelas, sommier, oreillers, protège-matelas : les critères pour choisir la literie d'un hôtel ou d'un riad, et les questions à poser à un fournisseur.
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Quand changer les matelas d'un hôtel ?
Les signes qui montrent qu'un matelas d'hôtel est à remplacer, la routine de contrôle à mettre en place et les moyens de ne plus repousser le renouvellement.
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Dimensions des lits d'hôtel : simple, double, queen, king, twin
Les dimensions courantes des lits d'hôtel en centimètres, la différence entre queen, king et twin, et comment choisir selon la surface de la chambre.
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Hygiène de la literie en hôtel : le protocole d'entretien
Protège-matelas, housse, aération, contrôle : le protocole d'entretien de la literie d'un hôtel ou d'un riad, à chaque départ et à intervalle régulier.
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Linge de lit et de bain d'hôtel : quantités et choix
Combien de jeux de draps et de serviettes prévoir par chambre, quelles matières choisir, comment organiser la rotation avec la blanchisserie.
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Consommables d'hôtel et de riad : la liste par poste
Produits d'accueil, papier, entretien, blanchisserie, plateau de courtoisie : la liste des consommables d'un hôtel ou d'un riad et la méthode pour calculer les quantités.
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Ouvrir un riad ou une maison d'hôtes : l'équipement à prévoir
Chambres, salles de bain, patio et terrasse, cuisine et petit-déjeuner, accueil : la liste d'équipement pour ouvrir un riad ou une maison d'hôtes, et ce qui peut se louer.
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Acheter ou louer la literie de son hôtel : comment décider
Coût d'achat, coût de location, trésorerie, entretien, renouvellement : les éléments pour décider entre l'achat et la location de la literie d'un hôtel ou d'un riad.
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